يزداد الطلب على أدوية إنقاص الوزن GLP-1، مما يؤدي إلى 'تحول' في احتياجات المستهلكين الغذائية..تُقدم هذه الفرصة لشركات الأغذية لتطوير منتجات تلبي هذه الاحتياجات المتطورة بحسب ما يرى الرئيس التنفيذي لشركة نستله Nestlé للمنتجات الغذائية، مارك شنايدر.
احتياجات غذائية مختلفة
تختلف احتياجات المستهلكين الغذائية باختلاف مراحل العمر
يركز مستخدمو أدوية GLP-1 على تناول البروتين والحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن.
لا يزال هناك طلب على الوجبات الخفيفة ومنتجات الشوكولاتة من قبل المستهلكين الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
أدوية إنقاص الوزن، وتعمل عن طريق محاكاة الهرمونات المنظمة للشهية في الجسم وتقليل مستويات الجوع
GLP-1s، أو منبهات الببتيد 1 الشبيهة بالجلوكاجون، هي الفئة الأساسية من الأدوية المستخدمة في حقن إنقاص الوزن، وتعمل عن طريق محاكاة الهرمونات المنظمة للشهية في الجسم وتقليل مستويات الجوع بشكل فعال.
وقال شنايدر: 'أعتقد أن ما ظهر منذ ذلك الحين هو أن الاحتياجات الغذائية لا تختفي. إنهم يتحولون فقط. لذلك، كما تعلم قبل وأثناء وبعد العلاج بـGLP-1، لا يزال لدى المستهلكين احتياجات غذائية، لكنهم قد يختلفون عن شخص لا يتبع نظاماً غذائياً لفقدان الوزن.
فرصة لشركات الأغذية:
أطلقت Nestlé خط Vital Pursuit من الأطعمة المجمدة التي تستهدف مستخدمي GLP-1.
تخطط Nestlé لتقديم المزيد من 'العروض المصاحبة' للمستهلكين الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن.
ترى شركات أخرى مثل Danone أيضًا إمكانية في هذا الاتجاه.