تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي يتناولها الإنسان قبل أن يبدأ يومه وتساعد تلك الوجبة في إمداد الجسم بالطاقة حتى يتحرك بنشاط وحيوية.
وتنصح صحيفة "السعودي اليوم" بعادات يجب أن يتبعها الإنسان عند الاستيقاظ من النوم في مقدمتها تناول وجبة الإفطار بشرط أن يكون صحي وحتوي على عناصر غذائية مثل الكالسيوم، والذي يمكن الحصول عليه من الحليب ومشتقاته، والبروتينات.
العناصر الغذائية بوجبة الإفطار
كما يجب أن تحتوي وجبة الإفطار الصحي على عناصر غذائية متنوعة مثل: الكربوهيدرات، والبروتينات وكذلك الألياف والذي تأتي عن طريق تناول حبة من الفواكة أو الخضراوات التي تبقى في المعدة لمدة أطول وتمنحك الشعور بالشبع الدهون.
ويجب أن تتوافر كل هذه العناصر بوجبة الإفطار وإضافة لذلك تناول البيض والخبز والحليب وبعض مشتقاته، والمربى، أو العسل مع حبة من الفواكة، أو الخضراوات لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة وتعيد له النشاط ليقوم بأعماله بشكل جيد دون الشعور بالتعب والإرهاق منذ الصباح.
