تعد الأطعمة والمشروبات من أهم الأشياء للوقاية من الأمراض وخاصة المميتة منها، مثل أمراض القلب والكبد والدماغ والسكري والضغط.
منتجات الألبان كاملة
وتوصل فريق من الباحثين إلى أن منتجات الألبان كاملة الدسم واحدة من ستة أطعمة “أساسية” لتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وذلك بالإضافة للأسماك والمكسرات والبقوليات والخضراوات، وذلك بعد تحليل كبير شمل ما يقرب من 250.000 شخص.
الوقاية من الإصابة بأمراض القلب
وكشفت دراسة أعدها معهد أبحاث صحة السكان في جامعة ماكماستر في هاميلتون، بكندا، أن تناول ستة أطعمة تشمل الألبان والمكسرات قد تقي من الإصابة بأمراض القلب.
وقال الباحثون في مقال نشر بدورية القلب الأوروبية إن اتباع نظام غذائي صحي مثالي، يُطلق عليه اسم PURE.
