كشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف عن الفوائد الكبيرة لتناول التفاح والكمثرى، خاصةً لمرضى السكري. وفقًا لما ذكره موقع 'فيستي رو'، تتميز هذه الفواكة بمحتواها المنخفض من السكر الطبيعي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري.
التفاح والكمثرى.. فواكه ذات مؤشر سكر منخفض مفيدة لمرضى السكري
وأوضح مياسنيكوف أن مؤشر نسبة السكر في الدم في التفاح والكمثرى منخفض جداً، وهو ما يعد أمرًا بالغ الأهمية لمرضى السكري. هذا المؤشر المنخفض يعني أن تناول هذه الفواكه لا يؤدي إلى ارتفاع حاد وسريع في مستوى الغلوكوز في الدم، مما يساعد في السيطرة على مستويات السكر بشكل أكثر فعالية.
بالإضافة إلى ذلك، أشار مياسنيكوف إلى أن التفاح والكمثرى غنيان بالألياف الغذائية التي تلعب دورًا حيويًا في تحسين عمل الأمعاء. وتحديدًا، فإن الألياف الموجودة في الكمثرى مفيدة جدًا لميكروبيوم الأمعاء، حيث تغذي البكتيريا المفيدة وتساهم في تخفيض التهابات جدران الأوعية الدموية.
مياسنيكوف ينصح بإضافة التفاح والكمثرى للنظام الغذائي اليومي
ونصح الدكتور مياسنيكوف بإدراج التفاح والكمثرى في النظام الغذائي اليومي، للاستفادة من فوائدهما الصحية المتعددة، خاصةً لمرضى السكري.