شاهد بالفيديو أسرار غذائية من د. شينتاني للحفاظ علي دماغ أقوى ذاكرة أذكى

يُعدّ دماغنا العضو الأكثر تعقيدًا في أجسامنا، وهو مسؤول عن كل شيء من أفكارنا ومشاعرنا إلى حركاتنا وردود أفعالنا.

أطعمة تساعد على تعزيز صحة الدماغ وتحسين وظائفه

ولكي يعمل دماغنا بأفضل ما لديه، يحتاج إلى العناصر الغذائية الصحيحة. لحسن الحظ، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على تعزيز صحة الدماغ وتحسين وظائفه.

في هذا المقال، يقدم لنا د. شينتاني، أخصائي التغذية، قائمة بأفضل الأطعمة لتنمية خلايا دماغية جديدة والحفاظ على الذاكرة ووظيفة الدماغ:

أحماض أوميجا 3 تساعد على تحسين وظائف الإدراك والذاكرة

1. الأسماك الدهنية:

تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة والسردين، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي ضرورية لصحة الدماغ.

أظهرت الدراسات أن أحماض أوميجا 3 يمكن أن تساعد على تحسين وظائف الإدراك والذاكرة، وقد تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.

التوت غنيًا بمضادات الأكسدة، يحمي خلايا الدماغ من التلف

2. التوت:

يعتبر التوت غنيًا بمضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا الدماغ من التلف.

أظهرت الدراسات أن تناول التوت بانتظام يمكن أن يحسن وظائف الإدراك والذاكرة، وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالتدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

المكسرات والبذور مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة

3. المكسرات والبذور:

تعتبر المكسرات والبذور مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة.

كل هذه العناصر الغذائية مهمة لصحة الدماغ وقد تساعد على تحسين وظائف الإدراك والذاكرة.

الخضروات الورقية غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة

4. الخضروات الورقية:

تعتبر الخضروات الورقية، مثل السبانخ واللفت والكرنب، غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

هذه العناصر الغذائية ضرورية لصحة الدماغ وقد تساعد على تحسين وظائف الإدراك والذاكرة.

البيض عنصر غذائي ضروري لصحة الدماغ.

5. البيض:

يعتبر البيض مصدرًا جيدًا للبروتين والكولين، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة الدماغ.

يلعب الكولين دورًا هامًا في وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والتعلم.

الأفوكادو مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والألياف وفيتامين E

6. الأفوكادو:

يعتبر الأفوكادو مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والألياف وفيتامين E.

هذه العناصر الغذائية مهمة لصحة الدماغ وقد تساعد على تحسين وظائف الإدراك والذاكرة.

تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام  يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

7. الشوكولاتة الداكنة:

تعتبر الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من التلف.

أظهرت الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام يمكن أن يحسن وظائف الإدراك والذاكرة، وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

نصائح هامة للحفاظ على صحة دماغك

بالإضافة إلى تناول هذه الأطعمة، هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يمكنك القيام بها للحفاظ على صحة دماغك، بما في ذلك:

ممارسة الرياضة بانتظام

الحصول على قسط كافٍ من النوم

التحكم في التوتر

تجنب التدخين

شرب الكثير من الماء

من خلال اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي، يمكنك مساعدة دماغك على البقاء بصحة جيدة وتحسين وظائفه الإدراكية لسنوات قادمة.