الترمس من التسالي الجميلة التي نفضل تناولها خلال جلسات السمر مع الأصدقاء أو مع الأهل ،وهو من البقوليات التي لها فوائد مذهلة ..يستعرضها معكم موقعكم المفضل'السعودي اليوم'..كالتالي:
اقرأ ايضا:أفضل 6 مشروبات لطرد السموم من الجسم.. ديتوكس طبيعي احرص على تناوله
1. الترمس مصدر غنيٌّ بالألياف
يُعدّ الترمس مصدراً غنيّاً بالألياف الغذائية، ممّا يُساعد على تحسين عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، والتحكم في مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول الضارّ.
2. غني بالبروتين
يُعدّ الترمس من البقوليات الغنية بالبروتين النباتي، ممّا يجعله خياراً مثاليّاً للنباتيين والنباتيين. كما يُساعد البروتين على بناء العضلات وإصلاح الأنسجة والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
3. غنيٌّ بالمعادن والفيتامينات
يحتوي الترمس على العديد من المعادن والفيتامينات الأساسية للجسم، مثل: الحديد، والكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامينات B.
4. يدعم صحة القلب
يُساعد الترمس على خفض ضغط الدم، وتحسين صحة الأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. يقوى الجهاز المناعي
يُساعد الترمس على تقوية الجهاز المناعي، ومقاومة الأمراض والعدوى، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة، مثل: فيتامين C، والسيلينيوم.
6. يُساعد في إنقاص الوزن
يُساعد الترمس على إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تُعزّز الشعور بالشبع، وتُقلّل من كمية الطعام المتناولة.
7. يُحسّن صحة البشرة والشعر
يُساعد الترمس على تحسين صحة البشرة والشعر، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرّة، وتُؤخّر علامات الشيخوخة.
8. فوائد الترمس للصحة العامة
يتميز الترمس بفوائد أحرى كثيرة منها:
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
- تحسين وظائف الكلى.
- تقوية العظام.
- تحسين المزاج.
طرق تناول الترمس
يجب نقع الترمس في الماء قبل تناوله لعدة ساعات ويمكن تناوله بعدة طرق منها:
-يُمكن تناول الترمس مُسلوقاً أو مُحمّصاً أو مطحوناً.
-يُمكن إضافة الترمس إلى السلطات، أو الحساء، أو اليخنات.
-يُمكن تناول الترمس كوجبة خفيفة بين الوجبات.