يعتبر الحفاظ علي مظهر الشباب هدف للجميع, فلا يريد أحد أن تظهر عليه علامات التقدم بالعمر والتجاعيد والشيب, وفي إطار حرص صحيفة السعودي اليوم, علي تقديم كل ما يهم القراء, نستعرض أهم الأطعمة التي تساعد علي البقاء بـ مظهر الشباب.
الحل في الكولاجين
وبحسب الدراسات الطبية, فإن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف بإسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا, حيث يعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد, كما يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات.
قائمة أطعمة غنية بـ الكولاجين
وعلي أثر ذلك,نستعرض الأطعمة الغنية بـ الكولاجين, لتحافظ علي تواجدها في وجباتك, للحفاظ بمظهر الشباب, وتتمثل فيما يلي:
- بياض البيض
حيث يعد بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط, بل أنه غني أيضاً بالحمض الأميني الذي يسمى البرولين، وهو مكون أساسي للكولاجين وسيساعد البشرة على التوهج.
- الدجاج
ويشار إلي أن الدجاج يعتبر ضروري لإنتاج الكولاجين، كون الأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم.
- البقوليات
تعتبر البقوليات، مثل الفول والعدس والحمص، مصدر مهم لدعم الكولاجين, حيث أنها غنية بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية، وهي مفيدة جدا للمساعدة في إنتاج الكولاجين.
- التوت
من المعروف أن التوت فاكهة غنية بفيتامين C، كما أنه يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين داخل الجسم.
- الثوم
حيث يعتبر الثوم عنصرا مهما في إنتاج الكولاجين، فهو غني بمركبات الكبريت الضرورية لتشكيل ألياف الكولاجين والحفاظ على سلامة الأنسجة.
