بدأ يشاع مؤخرًا تحذيرات من تجميد الخبز فى المبرد لاعتقاد دوره فى الإصابة بمرض السرطان، وهو ما أثار مخاوف كثيرين ممن اعتادوا لسنوات على تجميد الخبز للاحتفاظ به طازج وحمايته من العفونة.
أضرار تجميد الخبز
وتداولت عدد من صفحات التواصل الاجتماعى، تحذير إلى ربات البيوت مما أكدته بعض الدراسات التى أجريت على تجميد الخبز فى الفريز من وجود العديد من الأضرار التى تصل للإصابة بمرض السرطان
حقيقة خطورة تجميد الخبز
تلك التحذيرات، رد عليها المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، على منشور زعم أن تجميد الخبز في الفريزر يسبب مرض السرطان، مؤكدًا عدم صحتها وجمعها بين الكذب والجهل وهرطقات علم الطاقة.
وتابع: كلامهما غلط ١٠٠٪ وليس له أي أساس علمي، مشيرا إلى أن ( تجميد الخبز وتبريده مفيد وصحي ولا يضر صحياً). ولا ضرر إلا لدى موسوسي هرطقات وخزعبلات اتباع الطاقة العميّ.
