كشف خبراء الصحة أن تناول الرمان على معدة فارغة يمكن أن يمنح الجسم دفعة من الطاقة دون التسبب في ارتفاع حاد لمستويات السكر في الدم، وفقًا لموقع Very Well Health.
البذور أفضل من العصير للحصول على الألياف والعناصر الغذائية
وأوضح الخبراء أن العناصر الغذائية في الرمان تتواجد في كل من البذور والعصير، لكن البذور فقط تحتوي على الألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي وتنظيم السكر في الدم.
كمية السكر والألياف في البذور مقابل العصير
يحتوي كوب واحد من بذور الرمان على حوالي 19 غرامًا من السكر و6 غرامات من الألياف، بينما يحتوي كوب واحد من عصير الرمان على 34 غرامًا من السكر ولا يحتوي على ألياف.
وبالتالي، فإن تناول البذور يمنح شعورًا بالشبع ويقلل من تأثير السكر على الدم مقارنة بالعصير.
تناول العصير على معدة فارغة قد يرفع السكر سريعًا
نظرًا لافتقار العصير للألياف، فإن شربه مباشرة على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر بالدم، مما يجعله أقل ملاءمة للوجبات الصباحية مقارنة بالبذور الكاملة.
