يعد النظام الغذائي المتوازن من الركائز الأساسية التي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم والعقل، إذ يساعد الاهتمام بما نتناوله في بداية اليوم على تعزيز الأداء البدني والعقلي طوال ساعات اليوم.
الاختبارات الغذائية الصباحيةإذ تؤثر الاختيارات الغذائية الصباحية بشكل مباشر على مستوى النشاط والطاقة التي يحتاجها الجسم لمواجهة التحديات اليومية، ومن هنا، يأتي دور التغذية السليمة التي تحفز أجهزة الجسم وتساهم في تنشيط الدورة الدموية، مما ينعكس على القدرة على التركيز والأداء العقلي.
أفضل الأطعمة فى الصباح
في هذا السياق، قدم أخصائي التغذية العلاجية علي الحداد مجموعة من النصائح المهمة حول الأطعمة المثالية التي يجب تناولها صباحًا لتوفير الطاقة والحفاظ على الصحة العامة، إضافة إلى تحذيراته بشأن الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على بداية اليوم.
في مقطع فيديو نشره عبر منصاته، أوضح الحداد أن أول شيء يجب تناوله بعد الاستيقاظ هو الماء، حيث يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات من النوم ويحفز عمل الجهاز الهضمي. وأضاف أن تناول الحليب أو الشاي يُعد خيارًا جيدًا ليمنح الجسم بداية دافئة وضرورية للطاقة.
أطعمة تزيد الشبع
كما أكد الحداد على أهمية تناول مصدر جيد للبروتين مثل البيض، الذي يعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الأساسية التي تساهم في بناء وإصلاح خلايا الجسم.
أفضل وأسوأ شيء يدخل معدتك في الصباح pic.twitter.com/bhQj54G5Dj
— فيديوهات ترند (@Trend_vide0s) January 25, 2025
وتابع: 'من المفيد أيضًا تناول الخضروات مثل الخيار والجزر، حيث تعزز من الشعور بالشبع وتدعم صحة الجهاز الهضمي'، كما أوصى بإدراج نوع من السلطات ضمن الوجبة الصباحية، بما في ذلك الزبادي الغني بالبروبيوتيك الذي يساعد في تعزيز عملية الهضم.
وأشار إلى أن المكسرات بأنواعها المختلفة، بالإضافة إلى الأجبان والزيتون، توفر للجسم مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تحسين وظائف المخ والقدرة على التركيز.
الأطعمة الضارة في الصباح
رغم أهمية التغذية الجيدة في بداية اليوم، حذر الحداد من تناول بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الجسم. وأوضح أن السكريات والمشروبات الغازية تشكل خطرًا على الصحة، حيث يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى هبوط مفاجئ في الطاقة والشعور بالخمول.
وقال الحداد: 'تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع في الصباح مثل السكريات والمشروبات الغازية قد يؤثر سلبًا على تركيز الشخص ونشاطه طوال اليوم'. وأضاف أن مثل هذه الأطعمة لا توفر الفوائد الصحية اللازمة لبداية يوم نشط، بل قد تؤدي إلى تقلبات في مستويات الطاقة.
أوصى الحداد بضرورة بدء اليوم بمزيج من البروتينات، الخضروات، الألبان، والمكسرات للحصول على الفوائد الصحية المثلى، وتجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة التي يمكن أن تعيق الأداء العقلي والجسدي.