أعلن الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، نتائج جديدة بشأن فوائد تناول الباذنجان النيئ وتأثيره على مستويات الكوليسترول.
فوائد تناول الباذنجانفي تغريدة عبر حسابه الرسمي على منصة 'إكس'، أكد النمر أن تناول الباذنجان النيئ لا يؤدي إلى خفض الكوليسترول كما يعتقد البعض.
الوقاية من السرطان
وعلى الرغم من ذلك، أشار النمر إلى أن الباذنجان يحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات التي تعزز صحة القلب وتساعد في مكافحة السرطان، لذا يظل الباذنجان خياراً غذائياً مفيداً، ولكن يجب أن تكون المعلومات المتداولة حول فوائده دقيقة ومدعومة بالأبحاث العلمية.
اقرأ ايضا
