أظهرت أبحاث جديدة أن تناول تفاحة يومياً إلى جانب حصة من الخضراوات يمكن أن يكون فعالاً في علاج ارتفاع ضغط الدم.
علاج ارتفاع ضغط الدم
ووفقاً لدراسة استمرت خمس سنوات، فإن إضافة من 2 إلى 4 أكواب من الفواكه والخضراوات إلى النظام الغذائي اليومي يمكن أن يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم ويعزز صحة القلب والكلى.
وأفادت 'هيلث داي' أن الفواكه والخضراوات تساهم في خفض مستويات الحموضة في الجسم، بينما ترفع اللحوم والألبان هذه المستويات. وأظهرت التجربة أن الفواكه مثل التفاح والبرتقال والخوخ، والخضراوات مثل الجزر والقرنبيط والباذنجان، ساعدت في تقليل الحموضة وتحسين صحة المشاركين.
وأشار فريق البحث من جامعتي تكساس وتافت إلى أن الزبيب كان الأكثر فعالية في تحييد الحمض. وأوصى الباحثون بأن يكون التعديل الغذائي هو الخطوة الأولى لعلاج ارتفاع ضغط الدم، مع إمكانية إضافة الأدوية عند الضرورة.
