أحذر تناول كميات كبيرة من حلوى العيد وهذه طرق الوقاية من مشاكلها الصحية

يرتبط عيد الفطر دائما بالحلوى وكعك العيد  والذي  تحرص العديد من الأسر على تجهيزه قبل العيد بأيام وقد يتناول البعض كميات كبيرة منه مما يؤدي إلى أضرار صحية حيث يؤكد خبراء التغذية بضرورة الاعتدال في تناول حلويات العيد حتى لا يزيد الوزن خلال تلك الأيام السعيدة والتي نقضيها على الأغلب بصحبة الأهل والأصحاب.

اقرأ ايضا:نصائح للحفاظ علي الوزن في عيد الفطر المبارك.. إستمتعي بـ العيد وحافظي علي وزنك بشكل مثالي

الحلويات العربية الشهيرة

ووفقا لموقع' العربية ' فأن عيد الفطر عادة ما يجلب معه أنواعاً عدة من الحلويات العربية الشهيرة، التي يتصدرها المعمول والكعك  وكافة أنواع الحلويات الشرقية والغربية والبسكويتات. إلا أنه على الرغم من الرواج الكبير الذي تلقاه تلك الحلويات، يجب الانتباه إلى خطرها على صحة الجسم ورشاقته، إذا تم الإفراط في تناولها. فالحلوى العربية تحتوي كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وليست مناسبة لمرضى السكري والسمنة.

فوائد صحية للمعمول

فوائد صحية للمعمول ولكن ينبغي الاعتدال في تناوله

ويعد المعمول من أشهر أنواع الحلوى العربية في موسم العيد، وهو صحي لاحتوائه على بروتينات وألياف غذائية ونشويات، ويتم خبزه في الفرن وليس قلياً. أما الحشوة فسواء كانت من التمر أو المكسرات فهي ترفع من قيمته الغذائية، لكن السعرات الحرارية في المعمول مرتفعة بسبب السكر والزبد والطحين، وهي المكونات الأساسية المطلوبة لتحضيره.

حبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعر حراري

وبالرغم من القيمة الغذائية للمعمول  يجب أن نعلم أن حبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعر حراري، أما المعمول بالفستق فحبة واحدة منه تحتوي على 200 سعر حراري، وتلك بالجوز تحتوي على 220 سعر. ويُنصح بتناول حبة معمول واحدة في اليوم فقط، مع تجنب تناول المعمول المغطى بالسكر.

السعرات الحرارية لحلوى العيد

تحتوي حلوى العيد على سعرات حرارية كبيرة،كالتالي:

- البسكويتة الواحدة تحتوي على 60 سعرا حراريا على الأقل

- قطعة الغريّبة تحتوي على 150 سعرا

 -البيتي فور تحتوي على  60 سعرا حراريا، وإذا كانت مغطسة بالشوكولاتة والمكسرات فهذا قد يضاعف من عدد السعرات بالقطعة الواحدة.

أضرار البقلاوة لمرضى السكري

وإذا انتقلنا لبعض أنواع الحلويات الشرقية، مثلاً البقلاوة، فحشوة المكسرات المجروشة كالكاجو والفستق من أشهر أنواعها، ولكن كميات السكر الهائلة التي تُستخدم في إعدادها تجعل البقلاوة من المأكولات الخدّاعة في حجمها والمضرة خاصة لمرضى السكري. فهي تبدو وكأنها قطع صغيرة لن تضر، إلا أنها ملغمة بالدهون والسكريات.

فقطعة واحدة من البقلاوة تحتوي على 60% من الدهون، و34% من الكربوهيدرات، و6% فقط من البروتين، وهذا ما يرفع سعراتها الحرارية إلى 334.

الوقاية من أضرار حلوى العيد

 ينصح خبراء الصحة بعدة أمور لتقليل الأضرار التي قد تنتج من تناول حلوى العيد:

 -إبدال شراب السكر بعسل النحل مع تخفيفه بالماء

- استخدام زيت الكانولا الصحي بدلا من السمن أو الزبدة

- الحذر من تناول حلوى العيد المصنوعة من الزيوت المهدرجة لخطورتها على الصحة.

.