تفصلنا أيام قليلة عن شهر رمضان المبارك, وخلال الشهر الكريم يختلف نظام الأكل بشكل كبير, كما تحتوي المائدة الرمضانية علي الكثير من الحلويات, لذا, من المهم علي أصحاب مرض السكر الإنتباه جيداً خلال شهر رمضان, وفي إطار حرص صحيفة السعودي اليوم, علي تقديم كل ما يهم القراء, نستعرض أهم النصائح التي يجب علي مرضي السكر الإنتباه لها في رمضان , بجانب قوائم الأطعمة المسموحة والممنوعة عنهم.
أهم النصائح لمرضي السكر خلال شهر رمضان
وتتمثل أهم النصائح لمرضي السكر خلال شهر رمضان, فيما يلي:
1. تناول فطور صحي ومتوازن لمرضي السكري, حيث يلعب دورًا هامًا في إدارة مستويات السكر في الدم خلال شهر رمضان.
2. تناول وجبة الإفطار التي تحتوي على كمية مناسبة من الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة، والبروتينات، مثل البيض أو اللحوم المشوية، والدهون الصحية، مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو.
3. تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة والدهون المشبعة.
4. شرب الكثير من الماء بين وجبتي الإفطار والسحور.
5. تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون أثناء السحور.
6. مراقبة حجم الحصص , حيث أنه من الضروري تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام، بالإضافة إلي إستخدم أطباقًا صغيرة للمساعدة في التحكم بالكميات.
7. تناول الطعام ببطء , حيث أن مضغ الطعام جيدًا وتناوله ببطء يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
8. إختيار الكربوهيدرات الصحية, التي لها مؤشر جلايسيمي منخفض أو متوسط، مثل الخضروات الغير نشوية، والحبوب الكاملة.
9. ممارسة الرياضة , حيث ينصح بالمشي لمدة 10-15 دقيقة بعد وجبة الفطور للمساعدة في تنظيم مستويات السكر بالدم.
10. مراقبة مستويات السكر بالدم , حيث أنه من المهم فحص مستويات السكر في دمك بانتظام بعد الفطور لمراقبة كيفية استجابة جسمك لما تتناوله.
الأطعمة المحظورة لمريض السكر
فيما تتمثل الأطعمة المحظورة لمريض السكر وأطعمة يجب تجنبها أو تقليل تناولها لمرضى السكري خلال شهر رمضان, ما يلي:
- السكريات المكررة.
مثل الحلويات، الكعك، الحلوى، والمشروبات الغازية السكرية.
- المنتجات الغنية بالسكر.
مثل العسل، والشراب، والمربى.
- النشويات البسيطة .
مثل الأرز الأبيض، والخبز الأبيض، والمعكرونة، والبطاطس المقلية.
- الدهون المشبعة .
مثل الزبدة، والدهون الحيوانية، والمأكولات الدسمة.
- الوجبات السريعة والمعلبات .
مثل البيتزا، والبرجر، والوجبات الجاهزة، والمعلبات العالية بالصوديوم.
- المأكولات ذات الدسم العالي .
مثل اللحوم الدهنية، واللحوم المقلية بالزيت الكثير.
قائمة بالأطعمة المسموح بها لمريض السكر
أما عن قائمة بالأطعمة التي يمكن لمريض السكر تناولها بشكل آمن خلال شهر رمضان, فتتمثل فيما يلي:
- الخضروات الطازجة .
مثل الخيار، والطماطم، والخضروات الورقية، والباذنجان.
مثل الشوفان، والقمح الكامل، والشعير، والأرز البني.
- البروتينات الصحية .
مثل البيض، واللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا.
- المكسرات والبذور .
مثل اللوز، والفستق، وبذور الشيا، وبذور الكتان.
- الفواكه الطازجة .
مثل التفاح، والبرتقال، والفواكه الحمضية مثل الفراولة والتوت.
يجب تناول هذه الأطعمة ضمن حدود الكميات المناسبة، ومن المهم أيضًا مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام.
اقرا ايضا: خطة إعداد الجسم لشهر رمضان.. إتبع هذه النصائح وإجعل الصيام فرصة لصحة جسدك