كثيرًا ما يعانى المصابين بأمراض مزمنة كارتفاع ضغط الدم والسكر والقلب من تبعات الأنظمة الغذائية الخاطئة على مؤشراتهم الحيوية، والتى سرعان ما تتغير سلبًا بعد تناول وجبة غير صحية.
نمط غذائى صحي
وبحسب مقطع مصور لطبيب الأسرة سعود الشهري، يعد النمط الغذائي الصحي خيار جيد لأصحاب الأمراض المزمنة، لما له من دور فى منع ارتفاع ضغط الدم والسيطرة على المرض، وكذلك الأمر بالنسبة لمرضي السكري.
الإكثار من تناول الخضروات
وقد أوضح 'الشهرى'، أن هذا النمط الغذائي يصرح به كدايت لمرضى ارتفاع الضغط، جميل جدًا ومافيه أي حرمان، نظرًا لأنه يعتمد على الإكثار من تناول الخضروات والفواكه، والمكسرات بدون ملح، وزيت الزيتون والحبوب الكاملة، واللحوم بدون دهون.
امتنع عن تناول اللحوم المصنعة
كما يتضمن تناول الألبان قليلة الدسم، والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل التمر والموز، إلى جانب الامتناع عن تناول الملح والمخلل واللحوم المصنعة، والمعلبات.
