يعتاد العديد من الأناس على شرب الشاي بشكل يومي، حتى أنها باتت بمثابة روتين طبيعي دون معرفة الفوائد التي تعود على صحة الإنسان جراء تناولها.
ووفقا لصحيفة "تيليجراف" البريطانية، فإن هناك العديد من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان جراء شرب الشاي.
يعتبر الشاي غنيا بالبوليفينولات وهي مركبات نباتية طبيعية نشطة بيولوجيا لها تأثيرات مضادة للأكسدة في الجسم.
ويعتبر الشاي الأخضر أو الأسود الذي يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات قد تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم أفضل للصحة، كما أن إضافة الحليب إلى الشاي تُقلل من الآثار الصحية لكوب من الشاي.
وتوصلت الدراسات إلى نتائج متضاربة فيما يتعلق بجوانب، مثل تأثيرات مضادات الأكسدة أو مستويات البوليفينول في الدم.
ويرجع ذلك إلى أن البوليفينول الموجود في الشاي لا يُمتص في الأمعاء الدقيقة، بل تتأثر به بكتيريا الأمعاء في القولون.
ونتيجة لذلك، لا يوجد دليل على أن إضافة الحليب له تأثير سلبي على الفوائد الصحية للشاي.
كما أن الشاي مفيد للقلب من عدة جوانب، حيث يسهل في تدفق الدم عبر الأوعية الدموية، ويجعلها أكثر مرونة، ويخفض ضغط الدم.
ومن فوائد شرب الشاي، يحسن صحة الأمعاء، و يخفض نسبة السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويساعد على التركيز.
