أضرار الوجبات السريعة.. تتسبب في الإصابة بـ أمراض مزمنة وخطير بجانب السمنة والإكتئاب "تفاصيل"

تعد الوجبات السريعة إختيار لدي البعض للعديد من الأسباب, إلا أن يترتب علي تناول الوجبات السريعة الكثير من الأضرار, وفي إطار حرص صحيفة السعودي اليوم, علي تقديم كل ما يهم القراء, نستعرض أضرار الوجبات السريعة بالتفصيل, لتجنبها وعدم الإفراط في تناولها.

أضرار الوجبات السريعة

أضرار الوجبات السريعة

ويترتب علي تناول الوجبات السريعة, الكثير من الأضرار, لعل أبرزها ما يلي:

الإصابة بمرض تصلب الشرايين

حيث تحتوي الوجبات السريعة على كميات عالية من الكوليسترول والملح، وهما عنصران يساهمان في مشاكل القلب ومشاكل الأوعية الدموية, والإفراط في تناول الكوليسترول إلى تراكم الترسبات في الشرايين أو تصلب الشرايين. 

الإصابة بمرض السكري

نظراً, لأن الوجبات السريعة تحتوي علي العديد من الوجبات السريعة  والمشروبات التي يتم تناولها على نسبة عالية من السكر، يمكن أن يكون لاستهلاك الكثير من السكر بانتظام آثار سلبية دائمة على مستويات السكر في الدم.

مشاكل في الكبد

حيث أن الدهون المتراكمة على الكبد، وتلف الكبد، وغيرها من المشاكل الصحية المتعلقة بالكبد، قد يكون لها علاقة بالأكثر من إستهلاك الوجبات السريعة بكثرة، فالوجبات السريعة هي مصدر للدهون المتحولة والمهدرجة المضرة، والتي يمكن أن تتراكم في الكبد أثناء محاولة الجسم للتخلص منها، وتسبب له الضرر.

الإصابة بمرض السمنة

وذلك لأن الوجبات السريعة تحتوي على الدهون والسعرات الحرارية العالية لذا سيكون من الخطير تناولها بشكل يومي  لما لها من آثار حيث يكتسب الجسم سعرات حرارية عالية لن يتمكن من التخلص منها بسهولة.

الإدمان

وذلك نظراً, لأن عادة ما يتم إضافة الصبغات والمنكهات والسكر للوجبات السريعة لجعلها أكثر جذابية، وقد وجد رابط بين تناول هذه المكونات والإدمان عليها، مما يعني زيادة الإقبال عليها، وهذا ما قد يكون مرتبط بزيادة فرص الإصابة بالمشاكل الصحية والأمراض المزمنة.

تزيد الوجبات السريعة من خطر الإصابة بالخرف

حيث أن الأطعمة الدهنية والحلويات تعمل علي زيادة مستويات الأنسولين في الجسم، مع ارتفاع مستويات الأنسولين، يتوقف الدماغ عن الاستجابة لهذا الهرمون ويصبح مقاومًا له, وهو ما يمكن أن يحد من قدرتنا على التفكير أو التذكر أو تكوين الذكريات، مما يزيد من خطر الإصابة بالخرف.

أضرار الوجبات السريعة

يزيد من خطر الإصابة بالإكتئاب

تناول الوجبات السريعة, يمكن أن يؤدي إلى نقص العوامل المغذية الأساسية مثل الأحماض الأمينية والتربتوفان، والتي يمكن أن يؤدي نقصها إلى زيادة الشعور بالاكتئاب.

تزيد من خطر الإصابة بالسرطان

حيث أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة يزيد احتمال إصابتهم بسرطان القولون، وسرطان المعدة والجهاز التنفسي, كما يزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة، كما يزيد خطر الإصابة بسرطان الكبد و سرطان الثدي.

العصبية و فرط الحركة

كما أن الأفراط في تناول الوجبات السريعة يؤدي إلى إرتفاع مؤقت في مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالسعادة والرضا، ولكن بمجرد عودتها إلى وضعها الطبيعي، يتحول الشعور إلى الجوع، والارتباك، والإرهاق. 

اقرا ايضا: فوائد الجزر لـ صحة القلب.. نتائج سحرية في تخفيض مستوى الكوليسترول ومنع تصلب الشرايين "تفاصيل"