قام شخص لبناني مهتم بالغذاء والدواء بتوثيق تجربة فحص سكر الدم بعد تناول خل التفاح مع وجبة باستا. وفي مقطع فيديو نشره عبر حسابه على 'تيك توك'، تناول ملعقة من خل التفاح قبل وجبة مكونة من 300 جرام من الباستا بالصوص الأحمر.
مقارنة بين تأثير الباستا مع وبدون خل التفاح على سكر الدم
بعد ساعتين من الوجبة، لاحظ أن سكر دمه ارتفع بمقدار 33 مليجرام فقط، مقارنة بتجربة سابقة تناول فيها الباستا بدون خل التفاح، حيث ارتفع سكر الدم حينها بمقدار 45 مليجرام.
وأكد أن خل التفاح ساهم في تقليل ارتفاع مستوى السكر في الدم بنسبة 26%، مشيرًا إلى أهمية شرب خل التفاح مع الماء بسرعة لحماية مينا الأسنان من التأثر.
تأثير خل التفاح على مستويات سكر الدم بعد تناول الباستا: تجربة لبناني مهتم بالغذاء
خل التفاح
اقرأ ايضا
