قدمت إمارة منطقة مكة المكرمة، 8 نصائح لضيوف الرحمن لضمان سلامة الغذاء أثناء رحلة الحج، وذلك فى إطار حملات التوعية المشتركة مع وزارة الصحة.
تأكد من صلاحية الأطعمة
ونبهت الإمارة، عبر حسابها الرسمى على منصة اكس، إلى أهمية التأكد من تاريخ صلاحية الأطعمة والمشروبات، وتجنب تناول اللحوم غير مكتملة النضج، وتجنب تناول الحليب ومشتقاته غير المبسترة.
لا تترك الأطعمة مكشوفة
وشددت على ضرورة عدم ترك الأطعمة مكشوفة، وحفظها فى الثلاجة، مع الحرص على غسل اليدين قبل وبعد الطبخ وتناول الطعام، والتخلص من الطعام عند تغير طعمه، لونه، قوامه، أو رائحته.
شملت النصائح أيضًا، التأكيد على تجنب تخزين الطعام المطهى أثناء التنقل لفترات طويلة، وغسل الفواكه والخضروات قبل تناولها.
اقرأ ايضا