حذرت وزارة الصحة من مخاطر تناول الوجبات ذات الدهون والسعرات الحرارية العالية، مشددة على تأثيرها السلبي على صحة الإنسان وارتباطها بزيادة خطر الإصابة بالسمنة وأمراض أخرى.
أضرار الإفراط فى الدهون
وأوضحت الوزارة في تغريدة عبر حسابها أن الإفراط في تناول الدهون، خاصةً الدهون المشبعة والمتحولة، يُساهم في تراكم الكولسترول الضار في الدم، مما يُعرض الإنسان لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية دون حرقها يُؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وهي بدورها تُعد عامل خطر للإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان.
نصائح للحفاظ على صحة جيدة
وقدمت الصحة عدد من النصائح للحفاظ على صحة جيدة، فى مقدمتها: اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وتقليل تناول الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في اللحوم الحمراء والزبدة والأطعمة المقلية.
كما نصت باستبدال الدهون المشبعة والمتحولة بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو، إلى جانب الحد من تناول السكريات المضافة والمشروبات السكرية، وممارسة الرياضة بانتظام.
التوعية ضرورية
أكدت وزارة الصحة على أهمية التوعية بمخاطر الوجبات ذات الدهون والسعرات الحرارية العالية، ودعت إلى نشر ثقافة التغذية الصحية بين أفراد المجتمع، خاصةً بين الأطفال والشباب، واتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام هما مفتاح الحفاظ على صحة جيدة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
