قامت وزارة الصحة السعودية بنشر دليل مدة حفظ المواد الغذائية الخاص بشهر رمضان لكل المواطنين حول المملكة ضمن حملة التوعية، دليل مبسط للتعرف على مدة حفظ المواد الغذائية حتى لا تفسد خلال مدة الشهر وبشكل عام، لذلك دعونا نتعرف على مدة حفظ الشوربة ورقائق السمبوسة في شهر رمضان في السطور التالية على موقعكم المفضل صحيفة السعودي اليوم.
مدة حفظ الشوربة ورقائق السمبوسة في شهر رمضان
الشوربة المطبوخة في الفريزر من 2 - 3 أشهر، وفي الثلاجة من 3 - 4 أيام.
رقائق السمبوسة غير المطبوخة في الفريزر في فترة 12 شهر وفي الثلاجة من 3 - 4 أيام.
وفي نفس الدليل أوضحت الوزارة بعض المواد الغذائية الأخرى مثل:
الأرض المطبوخ في الفريزر 6 شهور، وفي الثلاجة من 4 - 6 أسابيع.
المكرونة المطبوخة في الفريزر من 1 - 2 شهر، وفي الثلاجة من 3 - 5 أيام.
البيض الطازج: في الفريزر لايجمد، وفي الثلاجة من 3 - 5 أسابيع.
البيض المطبوخ: في الفريزر لا يجمد، وفي الثلاجة أسبوع واحد.
بياض أو صفار البيض: في الفريزر 12 شهرًا وفي الثلاجة 2 - 4 أيام.
اللحم الطازج في الفريزر من 4 - 6 أشهر.
اللحم الطازج في الثلاجة من 3 - 5 أيام.
اللحم المطبوخ في الفريزر من 2 - 3 أشهر.
اللحم المطبوخ في الثلاجة من 3 -4 أيام.
الدجاج الطازج في الفريزر: 12 شهرًا.
الدجاج الطازج في الثلاجة من 1 - 2 يوم.
الدجاج المطبوخ في الفريزر من 4 - 6 أشهر.
الدجاج المطبوخ في الثلاجة من 3 - 4 أيام.
الدجاج المقطع الطازج في الفريزر: 9 أشهر.
الدجاج المقطع الطازج في الثلاجة من 1 - 2 يوم.
