هيئة الصحة العامة تحذر من إستخدام القصدير في طهي أو تسخين الأغذية.. تفاصيل


الثلاثاء 27 فبراير 2024 | 12:45 مساءً
الإستخدام الخاطيء للقصدير في الطهي وتسخين الطعام
الإستخدام الخاطيء للقصدير في الطهي وتسخين الطعام
دانة الدوسري

عبرت هيئة الصحة العامة, عن تحذيرها من إستخدام القصدير في طهي أو تسخين الأغذية, حيث أشارت إلي أنه هذه الممارسة ينتج عنها آثار صحية خطيرة تؤثر علي صحة الإنسان.

الإستخدام الخاطيء لـ القصدير

والجدير ذكره, أن قالت هيئة الغذاء والدواء سبق وحذرت مرات عديدة من إن الإستخدام الخاطيء لرقائق الألمنيوم 'القصدير' يؤدي إلى تلوث الطعام، حيث يُشاع استخدامه في الطهي والأصح إستخدامه فقط لتغليف الأطعمة.

تحذير من إستخدام القصدير بهذه الطريقة

كما حذرت الهيئة من إستخدام القصدير في طهي أو تسخين الطعام أو حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة أو مع درجات الحرارة العالية داخل الفرن أو تعريضها للهب بشكل مباشر أو داخل أفران الميكروويف. 

الإستخدام الخاطيء للقصدير في الطهي وتسخين الطعامالإستخدام الخاطيء للقصدير في الطهي وتسخين الطعام

اقرا ايضا: عقار زيت الزيتون.. فعالية مذهلة في علاج أحد أخطر أنواع السرطان "دراسة حديثة ونتائج مبشرة"

اقرأ أيضا