يعتبر الزنجبيل واحدًا من أفضل المشروبات الصحية في فصل الشتاء؛ التى لا تخلوها منها المطابخ العربية، ويدخل فى طهي عدد غير محدود من أصناف الطعام الحلو والمالح منها، بغرض إضفاء نكهة مميزة ومذاق لاذع وحار.
فوائد مشروب الزنجبيل
ويقول بروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي، لبرنامج 'من السعودية' الذي يعرض على قناة السعودية، إن الزنجبيل يساعد فى عمليات الهضم بفاعلية ويحرك الطعام داخل المعدة والجهاز الهضمى.
ويضيف 'الأحمدى'، أن من المشروبات الصحية أيضًا فى فصل الشتاء شاى النعناع الطازج ومشروب الشكوكولاته الساخنة، القهوة، الليمون الساخن، الشاى الأخضر والأحمر.
مشروبات مفيدة لصحة القلب
أما عن المشروبات المفيدة لصحة القلب، أشار إلى مشروب الحليب النباتى المضاف إليه الكالسيوم، مثل حليب الصويا، الجوز واللوز، كوب صغيرة من عصير الفاكهة أو الخضر 100% طبيعي بمقدار 125 مللى، وحول مشروبات الطاقة والصودا، مليئة بالكافيين يجب أن نطلب قهوة منزوعة الكافيين.
