كشف الباحث المختص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن شائعة كاذبة ومتداولة بشأن تناول الشاي مع المكسرات.
هل تناول الشاي مع المكسرات يمتص الحديد؟
وقال 'الخضيري':'من الإشاعات الكاذبة أن تناول الشاي مع المكسرات أو الكبدة أو الزبيب الأسود يمتص الحديد الموجود فيها؛ وهذا غلط وغير صحيح'.
وتابع:'لا يوجد امتصاص ولا تدمير للحديد إلا لمن لديه بالأصل مرض فقر دم حاد أو لديه مشكلة بالهيموجلوبين فقط '.
واستكملت:'لكن السليم والناس العاديين لا يتكسر عندهم الحديد من كوب شاي'، مضيفا:' من قال إنه يتكسر فكلامه غير صحيح.. ولا تسمعوا للإشاعات الكاذبة'.
اقرأ ايضا
