أصبح تزايد معدلات الإصابة بأمراض السرطان خطر يهدد الملايين حول العالم، حتى بات الحديث عن الوقاية يحظى بقدر كبير من الاهتمام من قبل الباحثين والعلماء للحد من انتشار المرض بين البشر.
الحماية من السرطان والشيخوخة
ومؤخرًا، فجر استشارى التغذية الدكتور باسم أبو بكر، مفاجأة سارة حول أفضل الطرق للوقاية من مرض السرطان والشيخوخة، والحد من فرص إصابة الجسم بهما، بأقل تكلفة ودون الحاجة إلى تناول عقاقير أو مكملات غذائية مرتفعة الثمن.
فوائد تناول البقدونس
ويقول أبو بكر، فى مقطع مصور عبر تطبيق تيك توك، إن تناول البقدونس يدعم المناعة نظرًا لإحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية 'المعادن' مثل الحديد والمنجنيز والبوتاسيوم وفيتامين A الذي يحسن النظر.فيتامينات تحارب السرطان
وتابع: كما يحتوى البقدونس على فيتامينات ومعادن تقوي الدم، وتحارب السرطان، موضحا أن أفضل طريقة لتناول البقدونس هو تناوله مع الخضروات والسلطات مع إضافة الليمون وزيت الزيتون.
اقرأ ايضا
