حذرت أخصائية التغذية السلوكية، الطبيبة مريم حاجي، من تخزين الشطة والكاتشب والجبن خارج الثلاجة.
اضرار ترك الشطة خارج الثلاجة
وقالت 'حاجي':' الأشياء الحمضية التي تتميز بطعمها الحمضي.. من أخطر الأشياء تركها خارج الثلاجة بعد فتحها'.
مشيرة إلى أنه في حال تعرض هذه الأغذية إلى البكتريا والعفن، لا يتغير طعمها على الرغم أنها ممتلئة بالعفن والبكتيريا.
وأضافت:' يمكن أن يؤدي تناول هذه الأطعمة في هذه الحالة إلى الإصابة بالقولون العصبي وغازات بكثرة وعسر هضم أو إمساك مزمن'.
وتابعت :' أي نوع صلصة أو سوس أو كاتشب أو جبن لابد من حفظهم داخل الثلاجة بعد الفتح'.
اقرأ ايضا
