كشفت دراسة علمية أن الطعام له دور كبير في تكوين جسم طفلك وتقوية مناعته وهناك أطعمة يتناولها طفلك ويحبها ولكنها تؤدى إلي مشاكل صحية عنيفة للأطفال حيث تؤثر علي ذكاء طفلك.
خطورة الألوان ومكسبات الطعم علي ذكاء الطفل
وقالت الطبيبة سناء يوسف، استشارى التغذية الإكلينيكية في الأطفال، أن الغذاء الصحي هام لتقوية مناعة طفلك وأدائه المدرسي لأن هناك أنواعًا من الأطعمة تؤثر علي التمثيل الغذائي لبعض الأطفال.
وتابعت أن 80% من مشاكلنا تنتج عن نوع الأطعمة الغذائية، لانها تؤدى إلي الإصابة بالأمراض المزمنة ومنها السمنة والسكر، خاصة أنه زاد في الفترة الأخيرة إصابة الأطفال بمرض السكر بسبب مكسبات الطعم، والألوان، والمواد الحافظة التى تصاف للأطعمة، والوجبات السريعة، والبطاطس المقرمشة المعبأة في أكياس، والعصائر المعلبة المحتوية على الكثير من السكر ومكسبات طعم والألوان، بالإضافة الى الدهون المهدرجة.
واكدت أنه يجب الحرص على إعطاء الطفل التمر، والفواكه الطبيعية والسلطة لكى نزيد من ذكائه وتحصيله الدراسى في المدرسة.
