أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذير عاجل حول مخاطر وأضرار الاستخدام الخاطئ وغير الملائم لرقائق الألومنيوم في تحضير وإعداد الطعام الطعام أو حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة وعادة ماتستخدم هذه المادة في تحضير المندي والحنيذ بشكل كبير.
تفاعلات ضارة
وأكدت الهيئة ان تعريض القصدير للحرارة العالية أو للهب بشكل مباشر أو داخل أفران الميكرويف ، مشيرة إلى أن هذا الاستخدام الخاطئ قد ينتج عنه تفاعلات ضارة قد تلحق الضرر بالأطعمة وبمن يتناولها بعد ذلك.
اقرأ ايضا
