روشتة تجنب الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي عند التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة

أكد أطباء ألمان، أن ارتفاع درجة الحرارة لمدة طويلة في الصيف يؤدي إلى إجهاد الجسم والتسبب في مشاكل كبيرة للجهاز الهضمي.

6 تدابير

وحددوا 6 تدابير، مختلفة لتجنب الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي عند الارتفاع المفرط لدرجات الحرارة الذي يحدث عادة في فصل الصيف.

مسببات الإسهال الجرثومي

وأشاروا إلى أنه مع ارتفاع درجات الحرارة تتكاثر مسببات الإسهال الجرثومي مثل السالمونيلا بسرعة أكبر، ويزيد هذا بشكل عام من خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي التي تسببها العدوى المنقولة بالغذاء.

الاهتمام بالنظافة

وحث الأطباء على اتباع عدة تدابير لتجنب تلك الأمراض، على رأسها إيلاء المزيد من الاهتمام بالنظافة سواء للطعام أو المياه، وضرورة تبريد الأطعمة وطهيها جيدا لتفادي مسببات الأمراض مثل السالمونيلا، وأهمية استخدام ألواح تقطيع وسكاكين منفصلة عند إعداد الطعام.

وشددوا على ضرورة شرب كمية كافية من الماء في فصل الصيف، علاوة على مزاولة النشاط البدني في الصباح الباكر أو المساء، وكذلك ارتداء ملابس خفيفة وتغطية الرأس في الشمس.