يحذر أطباء متخصصين و دراسات حديثة من تناول بعض الأطعمة مثل السكر المضاف و الملح ,قد يزيد معاناة المصابين بإلتهاب المفاصل و يضاعف المرض لديهم، لذلك نصحوا هؤلاء المرضى بالابتعاد عن تلك الأطعمة بشكل تام.
الأطعمة الغنية بالملح تزيد التهاب المفاصل
و اكدت دراسة أجرتها الكلية الأمريكية لأمراض الروماتيزم ، إن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر و الحلويات من المحتمل أن تؤدي إلى زيادة أعراض المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
و أجرى باحثون بكلية الطب بجامعة يونسي في كوريا الجنوبية دارسة ، أدلت أن إلتهاب المفاصل كان أكثر حدة لدى الفئران التي تناولت نظاماً غذائياً غنياً بالملح مقارنة بتلك التي احتوى نظامها الغذائي على نسبة قليلة من ملح.
و ربطت بعض الأبحاث بين الغلتين(القمح و الشعير) و زيادة التهاب المفاصل، و قالت إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي خالٍ من هذا المركب الموجود فى القمح و الشعير قد يقلل من نشاط المرض و يحسن وضع الالتهاب.
اقرأ أيضاً :مدينة الملك سعود الطبية تحدد 5 مخاطر عند تعرضك لدرجات الحرارة المرتفعة
و ذهب خبراء إلى أن العناصر سريعة المعالجة مثل الوجبات السريعة و حبوب الإفطار و اللحوم المصنعة تؤدي إلى تفاقم أعراض التهاب المفاصل وزيادة الألم.
أطمعة ضارة لمرضي إلتهاب المفاصل
مرضي إلتهاب المفاصل
