شهدت أسعار الكاكاو إرتفاع غير مسبوق لها منذ أكثر من 46 عام, ويعود السبب في ذلك إلي سوء الأحوال الجوية في إفريقيا, التي تعد المصدر الرئيسي لـ الكاكاو في العالم.
قفزات في أسعار الكاكاو
إرتفاع غير مسبوق
وعلي أثر ذلك حققت أسعار الكاكاو قفزة لأعلى مستوياتها في 46 عاما ببورصة إنتركونتيننتال في لندن, حيث يهدد سوء الأحوال الجوية في غرب إفريقيا آفاق الإنتاج لدى المنتجين الرئيسيين لـ الكاكاو.
ويشار إلي أن ارتفع عقد سبتمبر القياسي للكاكاو في لندن أكثر من 2% أمس إلى 2590 جنيها إسترلينيا للطن, حيث بلغ أعلى سعر خلال الجلسة عند 2594 جنيها إسترلينيا وهو أعلى مستوياته منذ عام 1977.
قفزات في أسعار الكاكاو
اقرا ايضا: أكثر من 37 مليون كيلوجرام حجم واردات المملكة من الكاكاو خلال الربع الأول من عام 2023
والجدير ذكره, أن نتيجة نقص المعروض في السوق من حبوب الكاكاو، التي يأتي معظم إنتاجها من ساحل العاج وغانا, بجانب انخفض حجم شحنات الكاكاو الواردة إلى موانئ ساحل العاج من أجل التصدير حوالي 5% هذا الموسم, شهدت أسعار الكاكاو إرتفاعات غير مسبوقة.
أزمة في الشوكولاتة بسبب قفزات في أسعار الكاكاو
نقص الإمدادات من الكاكاو
وعلي أثر ذلك, فقد أقدمت منظمة الكاكاو الدولية هذا الشهر, علي رفع توقعاتها للنقص في إمدادات الكاكاو العالمية من حوالي 60 ألف طن إلى 142 ألفا, ويشار إلي أن الكاكاو المصدر الرئيسي لـ صناعة الشوكولاتة.
اقرا ايضا: دراسة جديدة تكشف فاعلية الشوكولاتة و التوت في تحسين مؤشرات القلب
