قام فريق من الباحثين دراسة تناول البامية، بهدف التحقق من دورها المحتمل في دعم الصحة الأيضية ومكافحة بعض اضطرابات التمثيل الغذائي, وفي إطار حرص موقع السعودي اليوم, علي تقديم كل ما يهم القراء, نستعرض كافة التفاصيل عن هذه الدراسة.
البامية تقليل دهون الجسم وتحسين مستويات السكر والكوليسترول
حيث كشفت الداسة, عن أن البامية تساهم في تقليل دهون الجسم وتحسين مستويات السكر والكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى حماية أعضاء حيوية مثل الكبد من التلف الناتج عن السمنة.
وبحسب القائمين علي الدراسة, فإن البامية ليست مجرد خضار عادية، فهي غنية بالألياف التي تبطئ امتصاص السكر، ما يساعد في التحكم في مستويات السكر بالدم,و استخدام البامية في المطبخ أسهل مما يظن الكثيرون، وفوائدها الصحية تستحق العناء
فوائد البامية
والجدير ذكره, أن البامية تعد غذاء غنيا بالألياف ومضادات الأكسدة مثل الكاتيكين، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات ودعمه لصحة القلب والأوعية الدموية. وهذه الفوائد الأيضية تجعل البامية تشبه في تأثيرها دواء 'أوزمبيك' الشهير لإنقاص الوزن.
البامية
البامية
