تحظى الشيف مرام الشريف مديرة ملتقى الطهاة المحترفين في المملكة والحاصلة على الدكتوراة الفخرية في فنون الطهي، بشهرة واسعة داخل المملكة وفى الخليج، نظرًا لتميزها بتقديم أشهى المأكولات بطرق مبتكرة وبسيطة دون تعقييد.
مؤخرًا، شاركت الشيف مرام فى مسابقة الأكلة الصحية في مؤتمر حائل لطب نمط الحياة، بـ ' الكبسة الصحية'، حيث استبدلت الأرز بالقرنبيط، موضحه أنها ليست المشاركة الأولى لها، إنما كانت أولى مشاركاتها في الأردن وحصلت على ميدالية ذهبية، في فنون طهي التراث السعودي، كما أنها حاصلة على الدكتوراة الفخرية في فنون الطهي.'
وأشارت إلى أنها مدربة ومحكمة محلية ودولية، وحاصلة على الجوائز في فنون الطهي داخل وخارج المملكة، كما أنها مديرة ملتقى الطهاة المحترفين في المملكة، لتعليم المتدربين ممارسة فنون الطهي.
وتعد الشيف مرام أول شيف في الكيتو، موضحه أن سبب شهرتها في مكة باسم 'ملكة الكيتو'، لأنها تحول وصفات الطعام العادية إلى كيتو.
