لأشهى مذاق فى دقائق.. أسهل طريقة لتجهيز حلا رمضان بالزبادى والبسكويت

يشتهر المطبخ العربى بأصناف متنوعة ومتميزة من الحلويات، التى تزدان بها طاولة الطعام بكثرة أثناء شهر رمضان، حيث يحرص كثيرون على تناول الحلا بكثرة لمد الجسم بالطاقة والنشاط بعد ساعات طويلة من الصيام.

حلا الزبادى

من بين كثير من أنواع التحلية البسيطة والذيذة، تأتى وصفة'حلوى الزبادى والبسكويت الخفيف'، والتى يمكن تحضيرها فى أى وقت من الأوقات من خلال مكونات محدود، هى: كيس واحد من بسكويت الشاى المجروش، كوب كبير من الزبادى، حبة واحدة من البيض، كوب من الحليب البودرة، ملعقة من الحليب السائل، 2 ملعقة كبيرة زيت، نصف كوب سكر.

خطوات التحضير

وحول خطوات التحضير، أبدأ أولًا بخفق البيض ومسحوق الحليب والسكر مع اللبن حتى يمتزجوا تمامًا، ثم أسحق البسكويت وافركه بالزيت والحليب السائل، وبعد ذلك قم بترتيب البسكويت على الصينية، وضع فوقه خليط الزبادى.

وأخيرًا أدخل الصينية الفرن دون فتحه، ثم افتح الشواية لكى يحمر وجهها، وأخرج الحلا من الفرن وتوضع فى المبرد قبل التقديم.