كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، كيفية اختيار الأكل الذي لا يرفع نسبة السكر ولا يزيد الوزن.
يجب عمل مؤشر السكري
وقال الشهري، في مقطع فيديو عبر صفحته على تويتر: 'يجب عمل المؤشر السكري أو التحميل السكري للطعام ورؤية هل هو أقل من 10 أم أكثر، فمثلا التحليل السكري للفراولة من 3 لـ 4 وهذا جيد'.
وأضاف:
'هناك طرق كثيرة للتحليل السكري على جوجل، وإذا كان أقل من 10 ممتاز، وإذا كان أكثر من 10 وفوق الـ 20 فهو يرفع نسبة السكر'.تحليل السكري يقاس بالوحدة
واختتم حديثه: 'التحليل السكري دائما يقاس بالوحدة، فمثلا لو الفاكهة تفاح يؤخذ حبة واحدة، وكل ما تأخذ أكثر تزيد النسبة'.
اقرأ ايضا