توصلت دراسات حديثة, إلي أن ماء سلق البيض غني بالمعادن وله فوائد أكثر مما يظن البعض, وفي إطار حرص موقع السعودي اليوم, علي تقديم كل ما يهم القراء, نستعرض تفاصيل هذه الأمر, بحسب ما نشره موقع 'تيبس أند تريكس' Tips and Tricks.
كيف يمكن إعادة استخدام ماء سلق البيض
حيث أوضحت الدراسات الحديثة, أنه يمكن إعادة استخدام ماء سلق البيض في أغراض مفيدة بشكل مدهش بدلًا من سكبه في البالوعة, حيث أنه هناك شيء مميز في هذا السائل بعد السلق, لأنه يحمل إمكانيات غير متوقعة ربما تجعل البيئة المحيطة أكثر خضرة، بشكل طبيعي وبدون مكونات أو تكاليف إضافية، كما أن إعادة استخدام هذا المنتج الثانوي الشائع في المطبخ يمكن أن يدعم النمو والاستدامة.
فوائد ماء سلق البيض
وذلك بالإضافة إلي أن ماء سلق البيض المتبقي, يوفر جرعة غنية بالمعادن للنباتات, فأثناء غلي الماء، يُطلق قشر البيض الكالسيوم، مُكوّنًا سمادًا طبيعيًا وفعالًا يُغذي النباتات دون الحاجة إلى مواد كيميائية، وهي طريقة صديقة للبيئة ومتعددة الفوائد.
حيث يُساعد الكالسيوم الموجود في قشر البيض على موازنة درجة حموضة التربة، مما يُمكّن النباتات من امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة أكبر، وهو مُفيد بشكل خاص للنباتات التي تعتمد في نموها على الكالسيوم مثل الطماطم والفلفل, لذا , يمكن ببساطة ترك الماء يبرد ثم يتم رشه في الحديقة أو أصيص النباتات داخل المنزل للمساعدة على النمو بقوة وصحة.
