توصل باحثون إلي أن عشبة 'جياوجولان' وتسمى 'عشبة الخلود'، والتي تعمل على زيادة التمثيل الغذائي ، وخفض الكوليسترول، وتقليل الالتهابات، مع تعزيز طول العمر, وفي إطار حرص موقع السعودي اليوم, علي تقديم كل ما يهم القراء, نستعرض كافة التفاصيل عن هذه العشبة.
أين تنمو عشبة الخلود
ووفقاً لما ذكرته'نيويورك بوست'، تنمو عشبة جياوجولان، في المناطق الجبلية والغابات في آسيا، رسميًا باسم جينوستيما بنتافيلوم، وغير رسميًا باسم 'الجينسنغ الجنوبي' أو 'العشب المعجزة'، على الرغم من استخدامه في الطب الشعبي منذ قرون، إلا أن الجياوجولان اكتسب شعبية كبيرة خلال السنوات العشر الماضية.
كيف يتم تحضير عشبة الخلود
ويشار إلي أن 'يتميز شاي جياوجولان بقيمة ORAC (قدرة مضادة للأكسدة) عالية جدًا. إنها أعلى بثماني مرات من تلك الموجودة في الشاي الأخضر', ويمكن تحضير ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من أوراق شاي الجياوجولان المجففة في 250 مل من الماء، ثم تصفيتها وتقديمها, فيما يصف الطعم بأنه مرير ولكن حلو قليلاً، في حين يصفه آخرون بأنه 'ترابي'.
فوائد عشبة الخلود
وبحسب الباحثون 'إن الطعم المر والطبيعة الباردة لـ [الجياوجولان] فعالة بشكل خاص في تطهير الجسم من الحرارة وإزالة السموم، مما يجعله مفيدًا لحالات مثل التهاب الكبد الفيروسي والتهاب المعدة والأمعاء المزمن والتهاب الشعب الهوائية المزمن'.
أما عن 'الطعم الحلو لـ [جياوجولان] يغذي القلب ويحمي الكبد، ويفيد تشي والدم بشكل أفضل ويكون أكثر فعالية ضد فرط شحميات الدم وارتفاع ضغط الدم والكبد الدهني والأرق والصداع.'
والجدير ذكره أيضاً, أن عشبة جياوجولان ' تُحسّن إشارات الأنسولين ووظيفة الميتوكوندريا، وهي بطاريات خلايانا. وهذه بعض علامات الشيخوخة التي تؤثر على طول العمر'، كما أن الجياوجولان أظهر خصائص مضادة للسرطان ويساعد في خفض ضغط الدم أيضًا.
