كشف بروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي عن التأثيرات السلبية الخطيرة لتناول الطعام بسرعة وبكميات كبيرة.
وأوضح خلال مشاركته في برنامج 'من السعودية' على قناة السعودية، أنه عندما يأكل الشخص بسرعة، كما في حالات مسابقات الأكل، يمكن أن يحدث انتفاخ شديد في المعدة نتيجة احتباس الهواء داخل الجهاز الهضمي.
الآثار الصحية الخطيرة
وقدم الأحمدي مثالاً على شخص تناول 3.5 كيلو من لحم البرغر في 30 دقيقة، ما أدى إلى ضغط هائل على المعدة والأعضاء الحيوية الأخرى مثل البنكرياس والكلى. وأشار إلى أن هذه الحالة قد تتطلب تدخلًا جراحيًا لإخراج الهواء المحبوس من الجهاز الهضمي، وهو ما يضع ضغطًا كبيرًا على باقي الأعضاء.
أ.د.محمد الأحمدي: الآثار السلبية للأكل بسرعة. ⬇️#من_السعودية | @DoctorAlahmadi pic.twitter.com/C93L5916Sc
— قناة السعودية (@saudiatv) November 22, 2024
وأضاف: 'إذا حدث احتباس للهواء داخل الجهاز الهضمي، قد يضطر الطبيب إلى شق المعدة أو البطن لإخراج الهواء، وهو ما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب البنكرياس أو الفشل الكلوي الحاد'. كما لفت إلى أن الشخص الذي شارك في المسابقة قضى خمسة أيام في المستشفى بسبب الأكل السريع بكميات كبيرة.
النصائح للوقاية
وختامًا، حذر الأحمدي من أن الأكل السريع بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة قد تؤدي إلى فقدان وظائف الأعضاء الحيوية مثل الكلى أو البنكرياس، مما يعرض حياة الشخص للخطر