التفاح من الفواكه المغذية والمحبوبة حول العالم، ويتوفر بأنواع وألوان متعددة، مثل الأحمر، الأخضر، والأصفر. تختلف أنواع التفاح في فوائدها الصحية وفقًا لمحتوياتها الغذائية، لذا سنستعرض أبرز الفوائد لكل نوع:
1. التفاح الأحمر
مضادات الأكسدة العالية: يحتوي التفاح الأحمر على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، الذي يعطيه لونه المميز.
فوائد صحية: مضادات الأكسدة تساعد في مكافحة الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
2. التفاح الأخضر
الكلوروفيل: يحتوي على الكلوروفيل، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في تحسين عملية الهضم وتنقية الجسم من السموم.
تعزيز الهضم: يُعرف التفاح الأخضر بقدرته على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الأيض.
3. التفاح الأصفر
الكاروتينات: يحتوي على الكاروتينات التي تعزز صحة العين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون مثل الضمور البقعي.
الحماية من الأمراض: يساهم في الوقاية من أمراض خطيرة مثل أمراض القلب، السكري، والسرطان.
الفوائد المشتركة للتفاح
تعزيز صحة الأمعاء: يحتوي التفاح بجميع أنواعه على البكتين، وهو نوع من الألياف يعزز صحة الأمعاء ويقلل من الالتهابات.
الوقاية من السرطان: جميع الأنواع تحتوي على مكونات قد تكون لها تأثيرات وقائية ضد الأورام السرطانية.
أنفوجراف.. ما الأفضل للجسم التفاح الأحمر أو الأخضر أو الأصفر؟