أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، فهد الخضيري، أن الصحة والرشاقة هي نظام حياة مستمر وليس مجرد ريجيم طارئ أو هبّة مؤقتة. وأوضح 'الخضيري' عبر حسابه على منصة 'إكس' أن هناك مفاتيح رئيسية للحفاظ على الصحة والرشاقة.
المشي والحركة وعدم الخمول
وأشار الخضيري إلى أن الحركة والنشاط البدني هما من أهم العوامل للحفاظ على الصحة، حيث أن الخمول يمكن أن يؤدي إلى ضمور عضلي ومشاكل صحية أخرى. لذا، ينصح بالمشي وممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على اللياقة البدنية.
تجنب المعجنات والمخبوزات بالسكر والشيرة
وشدد الخضيري على ضرورة تجنب تناول المعجنات والمخبوزات المحلاة بالسكر والشيرة، خاصة تلك المصنوعة من الدقيق الأبيض. بدلاً من ذلك، ينصح باستهلاك الحبوب الكاملة المتنوعة مع نخالتها، لأنها تعتبر أكثر فائدة للصحة.
الابتعاد عن السكر الأبيض
كما نصح الخضيري بترك السكر الأبيض، واستخدام بدائل طبيعية مثل العسل أو دبس التمر عند الحاجة للتحلية. وأكد أن هذه البدائل تعتبر أكثر أمانًا وصحة للجسم.
تقليل الملح والصلصات الكيميائية المصنعة
ودعا الخضيري إلى تقليل استخدام الملح والصلصات الكيميائية المختلفة المصنعة في الطعام، واستبدالها بالليمون الطبيعي لإضفاء النكهة. وأوضح أن المطاعم غالبًا ما تستخدم محسنات طعم ومواد صناعية وأملاح بكميات كبيرة لتحسين الطعم، وهو ما يجب الحذر منه.
نصيحة إضافية
وأشار الخضيري إلى أن المطاعم تضخ محسنات طعم ومواد صناعية وأملاح بكثرة لتحسين الطعم، مما يجعل الكثيرين يركزون فقط على الطعم دون الاهتمام بالآثار الصحية لهذه المواد. لذا، ينصح بالوعي بما نتناوله والاهتمام بجودة الطعام وليس فقط بطعمه.
وفي الختام، أكد فهد الخضيري أن الحفاظ على الصحة والرشاقة يتطلب التزامًا بنظام حياة صحي ومستدام يتضمن الحركة والنشاط البدني، تناول الأغذية الصحية الطبيعية، والابتعاد عن السكريات والمواد المصنعة. هذا الالتزام يضمن تحقيق صحة أفضل ووزن مثالي على المدى الطويل.
