إنطلقت فعاليات سوق الفقع في حفر الباطن, وقد تم رصد الأسعار, التي سجلت أرقاما فلكية, حيث وصل سعر الحبة الواحدة إلى 2900 ريال, فيما يتوقع أن يتم زيادة المعروض خلال الأسابيع القادمة.
أسعار الفقع تحدد حسب الحجم
وقد نشرت قناة العربية تقرير مصور في سوق الفقع في حفر الباطن, حيث أفاد خلاله مشعل العنزي تاجر في سوق حفر الباطن, أن البداية مبشرة في موسم الفقع, مشيراً لوجود كميات كبيرة من الفقع, كما أكد أن الأسعار مناسبة بشكل كبير, أوضح العنزي أن الأسعار تتراوح بين 200 إلي 2900 ريال, وذلك بحسب الحجم.الفقع السعودي
ما هو الفقع السعودي وأهميته الغذائية
والجدير ذكره, أن الفقع السعودي ,هو نوع من أنواع الفطريات الموسمية الصحراوية تسمى باللاتينية الترفزية، ينمو بعد هطول الأمطار تحت الأرض على عمق يقدر بنحو من 5 إلى 15 سنتيمتر.
هذا, ويشار إلي أن الفقع السعودي غني بالعديد من الفايتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم, ومن بينها فيتامين ج والحديد , بالإضافة إلي الفسفور والصوديوم.
اقرأ ايضا