كشف الطبيب حازم علي، استشاري التغذية العلاجية عن فوائد صحية لأرجل الدجاج، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
فوائد تناول أرجل الدجاج
1-البروتين: فهي مصدر جيد للبروتين وتساعد على بناء وإصلاح الأنسجة والعضلات.
2-الكولاجين: فهي تحتوي على نسبة عالية من الكولاجين، وهو بروتين يدعم صحة العظام والمفاصل والجلد.
3-الحديد: فهي مصدر جيد للحديد، والذي ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء.
4-فيتامينات ب: تحتوي أرجل الدجاج على فيتامينات ب، والتي تؤدي دورًا مهمًا في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، مثل زيادة الطاقة وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
5-تحتوي أرجل الدجاج على معادن مثل: الفوسفور والزنك والسيلينيوم.
6- زيادة كتلة العضلات: يساعد البروتين الموجود في أرجل الدجاج على بناء وإصلاح الأنسجة والعضلات، مما قد يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات.
7-تحسين صحة العظام والمفاصل: يساعد الكولاجين الموجود في أرجل الدجاج على دعم صحة العظام والمفاصل، مما قد يساعد على الوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
8-تحسين صحة البشرة: يساعد الكولاجين الموجود في أرجل الدجاج على دعم صحة البشرة، مما قد يساعد على تقليل التجاعيد وشد البشرة.
9-زيادة الطاقة: تساعد فيتامينات ب الموجودة في أرجل الدجاج على استقلاب الطاقة، مما قد يؤدي إلى زيادة الطاقة.
10-تحسين صحة الدم: يساعد الحديد الموجود في أرجل الدجاج على تكوين خلايا الدم الحمراء، مما قد يساعد على تحسين صحة الدم.