عرضت الشيف مشاعل الطريفي طريقة سهلة لتحضير كرات الطاقة بالشكولاتة واللوز.
طريقة عمل كرات الطاقة بالشكولاتة واللوز
- كرات الأرز مع تكسيرها ثم إضافة زبدة اللوز عليها، وعسل السدر الطبيعي، والقرفة، ويتم خلطهم معها.
-بعدها يتم تشكيلها ووضعها على صينية، ثم تحضر شيكولاته سائلة ويتم تغميس الكرات بها ثم وضعها على اللوز الخشن ويتم وضعها داخل الثلاجة لتبرد وتتماسك.
-ويتم تناولها مع الكافي أو الكابتشينو والقهوة العربية، أو أي مشروب آخر، وميزتها أنها تشبع وتعطي طاقة.