كشف الطبيب فهد الخضيري، المتخصص في أبحاث المسرطنات، عن نوع من القهوة يسبب الإصابة بالسرطان.
نوع من القهوة يحتوي على مادة مسرطنة
وقال الخضيري أن هناك قاضي في كاليفورنيا يحكم علي شركات قهوة عالمية ووضع تحذير من السرطان علي أكواب القهوة المحتوية علي القهوة المحروقة؛ لاحتوائها على الأكريلامايد المسرطن'.
وأضاف:'نعم صحيح! تلك القهوة السوداء من ذلك المقهى العالمي الشهير قد تسبب السرطان لأنها شديدة التحميص'.
وتابع: 'تجنب القهوة المحترقة(مثلها مثل الطعام المحترق والسجائر)!وخلوكم على التحميص العادي الخفيف مثل القهوة العربية'.
اقرأ ايضا
