عند دخولك للتسوق داخل السوبرماركت، ترى دائمًا معلبات تكون جاهزة في متناول يديك، عبارة عن معلبات خضراوات أو فاكهة أو حتى أسماك.
وعندما نقرر شراء هذه المعلبات يجب أن نكون على دراية كاملة للتأكد من تاريخ الصلاحية للمنتج، ولكن تصبح المسؤلية كبيرة عند تخزين تلك المعلبات ووضعها في الخزانة أو بثلاجة المنزل فيجب اتباع عدة خطوات حفاظًا عليها من التعرض للعفن.
أين يمكن تخزين الأغذية المُعلبة؟
يفضل تخزين المعلبات بمكان جاف تكون درجة حراراته معتدلة البرودة الحفاظ دائمًا من أن لا يتعرض لحرارة مرتفعة مثل أشعة الشمس للحفاظ على المنتج من الصدأ لأن ذلك سيتسبب في تعرض الأغذية للتعفن.
هل يمكن تسخين الأغذية المعلبة داخل العلبة؟
غير محبذ أبدًا تسخين الأغذية المعلبة وهي بداخل العلبة، ولكن هناك طريقة ينصح بها الجميع وهي وضع العلبة داخل ماء ساخن وتغلى على نار خفيفة، ولكن لا يتم تسخينها داخل المايكروييف.
