قفزت المملكة العربية السعودية خلال شهر فبراير الماضي برقم قياسي في انتاج الدواجن حيث بلغ الانتاج مليون كيلو جرام، وذلك بدعم من صندوق التنمية الزراعية.
وتستهلك المملكة، نحو 1.38 مليون طن سنوياً في حين يصل حجم استهلاك بيض المائدة إلى 350 مليون طن سنوياً، الأمر الذي يعزز من القيمة السوقية لهذا القطاع نظرًا للنمو السكاني الذي تشهده السعودية.
الاستراتيجية الزراعية
ووضعت وزارة الزراعة استراتجية للتطوير تساهم بشكل كبير في تطوير قطاع الزراعة بشكل عام وقطاع الدواجن بشكل خاص.
إنتاج الدواجن في السعودية
وقد ارتفع مُعدل إنتاج لحوم الدواجن في السعودية من 42% في عام 2016 إلى 70% في 2022، وتستهدف المملكة الوصول إلى 80% في 2025 من خلال خطة استثمارية تقدر بـ17 مليار ريال.
ترتيب السعودية في انتاج الدواجن
وتحتل السعودية المركز الأول على المستوى العربي في إنتاج الدواجن، إذ يصل إنتاجها الحالي إلى 1.3 مليار دجاجة، و5.4 مليار بيضة سنوياً، كما تحتل المرتبة الثامنة عالمياً في وفرة الغذاء خلال عام 2020، بعد أن كانت في المرتبة 46 في 2019، وفقاً للمؤسسة العامة السعودية للحبوب.
بيانات وزارة البيئة
وقفز إنتاج الدواجن في السعودية من 900 ألف طن متري في عام 2020 إلى 910 آلاف طن متري في عام 2021، وفقًا لبيانات وزارة البيئة والمياه والزراعة، فيما بلغت قيمة سوق الدواجن في السعودية 17.328 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.11٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
