حذر المهندس وائل الذياب متحدث المواصفات السعودية، من استخدام رقائق الألمنيوم في التسخين نهائيا وغير مخصصة للطهي ويسبب أمراض سرطانية عند استخدامه في ذلك، لافتًا إلى أنها تسخدم كأطباق أو تغليف الأشياء فهو غير مخصص للتسخين.
استخدام الألمنيوم في الطهي خطر على الصحة
وأضاف الذياب خلال لقاء على قناة 'الإخبارية'، أن القصدير مخصص فقط لحفظ الطعام، ويجب أن نحذر في استخدام القصدير في التسخين أو طهي الطعام، مشيرا إلى أنه تمت دراسة على ذلك وتم استنتاج أن هناك مواد كيميائية تخرج من القصدير عند الطهي.
اقرأ ايضا
