"الغذاء" تحسم الجدل حول مخاطر عصائر الفاكهة بالأسواق


السبت 01 ابريل 2023 | 05:37 مساءً
هيئة الغذاء والدواء
هيئة الغذاء والدواء
فريق ـ السعودي اليوم

نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن وجود مخاطر في شراب الفاكهة متعدد النكهات على شكل 'بودرة'، مؤكدة أنه لاصحة على وجود بعض المواد الكيميائية الضارة، ومنها فوسفات الكالسيوم الذي يدمر العظام.

الهيئة تصدر دليلا ارشاديا يمكن المستهلك من اختيار المنتج الصحي

وقالت الهيئة، إن كافة المكونات التى يتم استخدمها في المنتجات الغذائية، يتم تقييمها ولايتم السماح بإضافة أي مادة يكون لها أثر سلبي على الصحة.

ونصحت 'الهيئة' المستهلكين بالتقليل من استهلاك هذه المشروبات، كونها تحتوي على كميات عالية من السكر ومنخفضة القيمة التغذوية، وضرورة قراءة تسميات المنتجات بعناية للتأكد من احتوائها على كميات مناسبة من المكونات الغذائية.

وأصدرت الهيئة دليلاً إرشاديًا موجه لمصنعي ومستوردي العصائر، تمكن المستهلك من التعرف أكثر عن 'اللائحة الفنية السعودية '، لتساهم المستهلك من اختيار منتجات أكثر صحية (عالية القيمة التغذوية)، وكذلك لمعرفة محتواها من عصير الفاكهة من خلال النظر إلى مسماها الموجود على واجهة المنتج الأمامية. 

اقرأ أيضا