تضم الرياض عدداً كبيراً من المطاعم التي تلبي جميع الأذواق، وتُعد بيئة مثالية تحتضن الوجهات الجديدة سواء كانت سلاسل مطاعم عالمية أم مطاعم لطهاة مشاهير ،عشاق الطعام في العاصمة السعودية (الرياض) مدللون، حيث يسمح لهم خيارات لا تعد ولا تحصى عندما يتعلق الأمر بأفضل المطاعم في الرياض، سواء كنت تبحث عن ألذ المأكولات السعودية أو أكلات راقية من عواصم الطهي حول العالم، فهناك مطاعم تناسب كل الأذواق ويقدم لكم موقع السعودي اليوم كل ما هو جديد من مطاعم داخل المملكة السعودية 2023.
ولكن إذا مللت من دائرة مطاعمك المعتادة، فقد جمعنا لك أفضل المطاعم الجديدة في الرياض ،ومن الأسماء العالمية الكبيرة إلى المطاعم المحلية، هذه هي المطاعم الجديدة في الرياض التي تستحق التجربة.
سكوتس
الوجهة الرئيسية للباحثين عن سحر وفتنة الماضي العريق، حيث يأتي سكوتس ليصبح من أكثر المطاعم البراقة في مدينة لندن. ويقدم سكوتس المأكولات البحرية التقليدية بالإضافة الى مختلف أنواع اللحوم وسط أجواء لطيفة. استمتع بلذة المأكولات البحرية الممزوجة بأناقة مع الأسلوب البريطاني الكلاسيكي. من كنوز مايفير اللامعة.
يقع المطعم الرائع في الطابق الأرضي في فيا رياض، ويجلب سكوتس السحر الكلاسيكي لمنطقة مايفير القديمة إلى مساحة مطعم أنيقة في قلب أكثر المناطق الجديدة أناقة في الرياض. يكرّم موقع سكوتس الرياض جمالية مطعم سكوتس الرئيسي في مايفير بأناقة الأربعينيات الدافئة. تخلق غرفة الطعام المكسوة بألواح خشبية وأرائك جلدية باللون العنابي وكراسي الطعام أجواءً رائعة، وتتميز بطاولات فضية عاكسة، وسطح رخامي مع بار، وجدران مزينة بأعمال فنية لبعض أشهر الفنانين البريطانيين.
سكوتس، فيا رياض، الرياض 12912، يومياً من 7 مساءً إلى 1 صباحاً. @scotts.saudi
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
ديفز هوت تشيكن
بدأت العلامة الشهيرة في لوس أنجلوس بالتوسع بالمنطقة منذ العام الماضي مع افتتاح مطعمين في دبي ومطعم في الدوحة والآن ستفتح فرعها الأول في الرياض. يستفبلكم المطعم الجديد في شارع التحلية بالرياض، ويستمد إلهامه من الثقافة الحضارية في شوارع لوس أنجلوس، ويتميز برسومات الجرافيتي المميزة على جدرانه من تصميم مجموعة من الفنانين الأمريكيين المشهورين.
تعود جذور علامة “Dave’s Hot Chicken” إلى كشك دجاج متواضع أسسه 4 أصدقاء في عام 2017، إذ قام أصدقاء الطفولة (تومي وجاري روبينيان وأرمان أوجانيسيان وديف كوبوشيان) بجمع مدخرات بقيمة 900 دولار للظهور في شرق هوليوود في ساحة لانتظار السيارات.
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
يقدّم ديفز هوت تشيكن الرياض أشهى خيارات السندوتشات وقطع الدجاج الحارة، فضلاً عن أطباقه الجانبية من البطاطس المقلية المقرمشة والمعكرونة بالجبنة وسلطة الكرنب المحضّرة في المطعم. ويوفر المطعم 7 مستويات مختلفة من أنواع التوابل الحارة، تتراوح بين التوابل غير الحارة والتوابل قليلة الحرارة إلى التوابل «المميتة» لعشاق الحار، حيث يتم تتبيل قطع الدجاج يدوياً حسب الطلب.
ديفز هوت تشيكن، شارع التحلية، الأمير محمد بن عبد العزيز، العليا، الرياض 12241 ، يومياً من الساعة 11 صباحاً حتى 2 صباحاً. @daveshotchickengcc
واغيو مافيا
واغيو مافيا هو مجموعة من المطاعم التي تحتفل بالجودة والتعدد الموجود في اللحوم اليابانية. حقق واغيو مافيا النجاح العالمي بعد اطلاقه لطبق “Chateaubriand Katso Sando” الذي تم تقليده في العديد من المطاعم. بدأت القصة عندما كان واغيو مافيا مطعماً حصرياً في طوكيو للأعضاء فقط يقدم لحم بقر واغيو من الدرجة الأولى. ثم جذب المطعم شعبية كبيرة على مستوى العالم بعد تقديمه شطيرة لحم البقر من كوبي اليابانية في عام 2017. المطعم مفتوح الآن في أحدث منطقة لتناول الطعام في العاصمة، فيا رياض، يقبل المطعم حالياً الحجوزات من غير الأعضاء لفترة محدودة. ويمكن لعشاق الطعام توقع قائمة طعام محددة هنا – وجبة من 14 طبقاً مقابل 1300 ريال سعودي للشخص.
واغيو مافيا، فيا رياض، الهدا، الرياض 12912، يومياً من 6 مساءً إلى 11:30 مساءً. @wagyumafia.sa
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
لامي ديف
فتح مطعم لامي ديف الرياض أبوابه في فندق مانسار الرياض. مطعم لامي ديف هو مطعم فرنسي راقي مع لمسات عصرية بطابع مستوحى من المطاعم الباريسية التقليدية، ويتألق المطعم بديكور فاخر تعززه الأرضية البيضاء والسوداء ومشارف المائدة البيضاء والكراسي الفخمة والثريات الجميلة.
بالنسبة للطعام، تحتفي قائمة مطعم لامي ديف بالمأكولات الفرنسية التقليدية مثل طبق حلزون بورجوندي وكارباشيو لحم العجل مع الترفل، قبل المتابعة إلى الأطباق الرئيسية مثل سمك دوفر سول وستيك فريتس. وطبعاً لا تكتمل أي وجبة من دون الحلويات، خاصةً في مطعم فرنسي مثل لامي ديف الرياض. احرصوا على طلب حلوى موس الشوكولاتة أو تارت الأناناس لنكهة حلوة. كما يضم المطعم الجديد بار للمشروبات، والذي يبدع خبراء المشروبات فيه بتقديم كوكتيلات مبتكرة بمكونات رائعة.
لامي ديف، مانسارد الرياض، أحد فنادق راديسون كوليكشن، 4248 طريق الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز، من 7 مساءً إلى 11 مساءً من الإثنين إلى السبت. @lamidaveriyadh
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
روباتا الرياض
يشرف على روبانا الرياض الفريق ذاته الذي يقف وراء مطعم ميازو الشهير. نرحب بمطعم ياباني جديد يسمى روباتا الرياض. مفهوم المطعم مستوحى من شعب الأينو في هوكايدو باليابان. تأتي أطباق المطعم وعناصره التقليدية من وحي رحلات صيادي سمك الأينو التي لا حصر لها ومهام صيدهم الطويلة في الغابة. حيث اعتادت عائلات الأينو الجلوس حول الإيروري (مدفأة يابانية تقليدية تُشعل بالفحم) والتي كانت أول شكل من أشكال الطهي بجانب الموقد الذي نسميه الآن روباتاياكي.
في عام 1950، أصبح المفهوم الأيقوني المتمركز حول الأسرة مركزًا للطهي في المدن اليابانية. وهذا هو جمال روباتا الرياض، أحد محاور المكان هي المشاركة؛ حيث تعد الأطباق للمشاركة وتوضع في منتصف الطاولة لستمتع الجميع بها كما على الموائد العائلية. ستضم قائمة الطعام مختلف أنواع الساشيمي والسوشي. كما سيقدم روباتا الرياض أنواع اللحوم من الدجاج ولحم البقر ولحم العجل. ومتوقع أن ينجذب الزوار لطبق لحم بقري واغيو مع الزبادي والهريسة.
روباتا، ذا كانوبي، الطريق الدائري الشمالي، حطين. @robatasaudi
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
رؤيا
افتتح مطعم رؤيا الجديد أبوابه في مجمع ميدتاون الشهير في الرياض، ويقدم المأكولات الأناضولية المعاصرة مع لمسة تركية. ادخل عبر المدخل الأسود المتواضع، وسوف يرحب بك مكان ملون وجميل. يتميز المطعم بديكورات أنيقة يتخلله كمية كبيرة من الضوء الطبيعي مع جلسات بإطلالات رائعة على العاصمة، يجب أن يكون رؤيا واحداً من أجمل الأماكن التي رأيناها على الإطلاق. يوجد بار في الخلف ومطبخ مفتوح ومحطة مناقيش مع فرن يعمل بالحطب وسجاد ملون وبلاط جميل.
القائمة مستوحاة من ثقافة وتقاليد وتاريخ الإمبراطوريات البيزنطية والأناضولية والعثمانية وبالطبع تركيا المعاصرة أيضاً. اجمع عائلتك أو أصدقائك ولا تفوت تجربته. تشمل الأطباق المميزة مثل: الكبة، والبيدا التركية من البحر الأسود، وهو نوع من الخبز المستدير بأحجام مختلفة وهو من أشهر التقاليد التي يحبّها الأتراك. علاوة على ذلك، لا تفوت تجربة طبق الأضلاع القصيرة المطبوخة ببطء على مدار 24 ساعة.
رؤيا الرياض، 1224 الأمير محمد بن عبد العزيز، السليمانية، يوميًا من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 1 صباحًا. @ruya_riyadh
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
باغاتيل
علامة تجارية فرنسية فاخرة مع مطاعم في ميامي ودبي ولندن والبحرين، على سبيل المثال لا الحصر، سيتم افتتاحه في الرياض. يشتهر باقاتيل بأجوائه المفعمة بالحيوية والموسيقى المبهجة والطعام الفرنسي المتوسطي اللذيذ، وسيكون بلا شك واحد من أفضل الأماكن في الرياض لقضاء أمتع الأوقات مع أصدقائك وعائلتك. توقع تركيزًا قويًا على النكهات والمكونات الطازجة والنظيفة كركيزة أساسية لهذا المطعم، مع الأطباق الكلاسيكية الفرنسية المفعمة بالنكهات المبتكرة ونهج أخف لتناول الطعام. من معكرونة المأكولات البحرية إلى مجموعة من أطباق الكمأة، ستقدم القائمة مجموعة من الخيارات للجميع.
باغاتيل الرياض، وادي الليسن، مبنى 24، طريق الملك خالد، الرياض، يوميًا من 1 مساءً إلى 1 صباحًا. @bagatelleriyadh
كي سباكا
يأتي مطعم كي سباكا الرائع من لوس أنجلوس إلى فيا رياض. يمثل المطعم شغف وهوس مالكة المطعم والحالمة نانسي سيلفرتون، ويعني «ذلك المخترع». يدمج مطعم الستيك هاوس الشهير في لوس أنجلوس أشهى أطباق اللحوم بأسلوب الريفي الحضاري من كاليفورنيا مع النكهات من توسكانا. كما يركز بشكل خاص في فرعه الجديد على الشواء والطهي في فرن الحطب لتعيش تجربة طعام إيطالية جديدة ومثالية في الرياض.
تضم القائمة أشهى الأصناف الايطالية والعالمية ومنها بروسكيتا، وسكامورزا فريتا، وبيتزا موزاريلا بالثوم والبطاطا، وسلطة بوراتا، وتشيلي براونس، ومارينارا، وغيرها من الأصناف. كما يشتهر فرعه في لوس أنجلوس بالسباكا برجرز، على أمل أن تكون جزءاً من منيو فرع الرياض.
كي سباكا، فيا رياض، الهدا، من 6 مساءً إلى 12 صباحًا من الأحد إلى الخميس، من 2 مساءً إلى 12 صباحًا الجمعة، من 1 مساءً إلى 12 صباحًا السبت. @chispacca.sa
راؤول
يحط راؤول، البيسترو الفرنسي الفريد من نوعه الذي يتمتع بشهرة واسعة في نيويورك الرحال في فيا الرياض. ويجمع بين أجواء مطاعم البيسترو الفرنسية الكلاسيكية وطابع وسط مدينة نيويورك النابضة بالحياة. تضم قائمة طعامه مجموعة من الأطباق الكلاسيكية الموسمية، بدءاً من كبد البط، وشرائح اللحم بالفلفل مع البطاطس المقلية وصلصة والدجاج المشوي، وصولاً إلى تارت تارتان وبرج المحار.
راؤول، فيا رياض، الهدا، من 6 مساءً إلى 12 صباحًا من الأحد إلى الخميس، من 2 مساءً إلى 12 صباحًا الجمعة، من 1 مساءً إلى 12 صباحًا السبت. @raoulsrestaurant.sa
فيردي
مطعم فريد من نوعه ومكان مفضّل لدى المشاهير الذين يزورون باريس، يأتي الآن الرياض ضمن فيا رياض ليقدّم وجهة مميزة تتألق بالروح العائلية والأجواء الراقية. تجمع أطباق فيردي بين النكهات الفرنسية واللاتينية، وتشمل الأطباق المميزة تشيز برجر وسلطة غواساكاكا من الأفوكادو والطماطم والبصل الأحمر والكزبرة وسيفيتشي السمك وباستا فيردي.
فيردي، فيا رياض، الهدا، من 1 مساءً إلى 12 صباحًا من الأحد إلى الخميس، من 2 مساءً إلى 12 صباحًا الجمعة، من 1 مساءً إلى 12 صباحًا السبت. @ferdi.saudi
سباغو
مطعم آخر قادم من ولاية كاليفورنيا ليعرض لكم تجربة مميزة في الطعام الفاخر بمزيج مبهر من النكهات. يقدّم المطعم القادم إلى فيا رياض أطباق اللحم ويأتي يمزيج فريد مع بيتزا السلمون والكافيار من الشيف وولفغانغ باك.
سباغو، فيا رياض، الهدا، يوميًا من 6 مساءً إلى 1 صباحًا. @spago.sa
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
أفضل المطاعم الجديدة في الرياض
