كشف المركز الوطني للنخيل والتمور، حقيقة الأنباء المتداولة، حول أن التمور الفاتحة اللون هي تمور معالجة بالليزر.
وقال المركز ، في بيان توضيحي، نشره المركز عبر صفحته على موقع تويتر، بالإشارة إلى المقاطع المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي من أن التمر المكنوز ذي اللون الفاتح معالج بالليزر، فإن المركز يؤكد عدم صحة هذه المعلومات شكلاً ومضمونا.
مركز النخيل يكشف أسباب تغير لون التمور
وتابع البيان: 'لون التمور بشكل عام يتأثر بعدة أسباب أهمها العوامل الطبيعية والمناخية لمناطق الإنتاج كنسبة الرطوبة ودرجات الحرارة وطبيعة التربة والتي لهما تأثير مباشر على لون الثمار فكلما زادت الرطوبة والحرارة يميل اللون إلى الداكن وكلما كان الجو جافا والتربة غير طينية يميل اللون إلى الفاتح، إضافة إلى بعض الممارسات التي تؤثر على لون الثمار كبرامج التسميد وطبيعة اللون الأساس لصنف التمر'.
وأكد المركز أهمية اعتماد التخزين من خلال التبريد أو التجميد لكونه يساعد على احتفاظ التمور بلونها الأصلي حسب طبيعة الإنتاج.
الممارسات الزراعية الجيدة
وشدد المركز على أهمية الممارسات الزراعية الجيدة كالتخفيف وترشيد استهلاك التمور وغيرها والتي من الممكن لكل مزارع الحصول عليها من أكاديمية النخيل والتمور الإلكترونية وهي أحد المنصات التي يشرف عليها المركز الوطني للنخيل والتمور لرفع إنتاجية المزرعة.
وحذر المركز ، في ختام بيانه من الانسياق خلف الإشاعات والأخبار المغلوطة، وضرورة استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية الموثوقة.
